Unser Saal


Rustikales Buffet


Suppe
Schwäbische Kartoffelsuppe

Salate
Hirtensalat, Tomatensalat, Krautsalat

warme Speisen
Spießbraten mit Zwiebeln und Pilzen, Putenschnitzel, Bratkartoffeln, Gemüse

kalte Speisen
Rollmops, Frikadellen, Roastbeef, Schinkenröllchen, Zwiebelmett,
gemischter Brotkorb und Butter, Eierplatte, gemischtes Käsebrett

Dessert
Pudding nach Wahl, Götterspeise mit Vanillesauce

Preis pro Person 13,50 €

Bauernbuffet


Suppe
Kohlsuppe mit Wursteinlage

Salate
Griechischer Salat, Nudelsalat, Bohnensalat

warme Speisen
Burgunderschinken auf Kraut, Schnitzel "Tessiner Art", Bratkartoffeln und Kroketten

kalte Speisen
Lachs, Rollmops,
Frikadellen, Hähnchenkeulen, Roastbeef, Schinkenröllchen, Schnitzel, Zwiebelmett,
gemischter Brotkorb und Butter, gemischtes Käsebrett, Melone mit geräuchertem Schinken,
Mozzarella mit Tomate, gefüllte Tomaten

Dessert
frischer Obstsalat, Rote Grütze mit Vanillesauce

Preis pro Person 17,50 €

Schlemmerbuffet

Suppe
Altländer Hochzeitssuppe

warme Speisen
Hühnerbrust in Steinpilzcreme, Cordon Bleu, Schweinefilet im Speckmantel, verschiedene Gemüse, Bratkartoffeln und Kroketten

kalte Speisen
Aal, Forelle, Lachs, Rollmops, Scampies,
Frikadellen, Hühnerbrust mit Früchten, Putenschnitzel, Roastbeef, Schinkenröllchen,
gemischter Brotkorb und Butter, Eierplatte, edles Käsebrett, Melone mit geräuchertem Schinken,
Mozzarella mit Tomate, gefüllte Tomaten, diverse Antipasti

Dessert
frischer Obstsalat, Rote Grütze mit Vanillesauce, Cremespeise nach Wahl, Eisbuffet

Preis pro Person 23,50 €


Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Buffet zusammen.
Bitte sprechen Sie uns an.
Telefon: 04141 / 81 29 1